Ejecutiva de Supermercados Econo recibe distinción.

Se convierte en la primera mujer puertorriqueña en obtener el reconocimiento como “Mujer de Excelencia” que otorga el Path to Purchase Institute.

Enid Barillas, socia de Supermercados Econo fue seleccionada como una de las ganadoras del premio “Women of Excellence” (WEX) que otorga el Path to Purchase Institute anualmente.  Barillas, quien lidera la operación de las tiendas de Supermercados Econo en el área oeste (Aguadilla Gate 5, Isabela y San Sebastián), es la primera mujer puertorriqueña en recibir este reconocimiento.

Enid Barillas, socia de Supermercados Econo. (Suministrada)

“Esto es un gran honor para mí y para la familia de Supermercados Econo”, comentó Barillas.  “Con humildad y mucho agradecimiento recibo esta prestigiosa distinción que nos coloca en el mapa como visionarios y al frente de la industria.  Este reconocimiento no hubiera sido posible sin el apoyo incondicional de todos los compañeros de trabajo que abrazaron la iniciativa y se hicieron parte de ella”.

Ahora en su sexto año, el programa WEX honra y celebra a los profesionales de bienes de consumo, minoristas, ejecutivos de agencias y proveedores de soluciones más talentosos de la industria por sus contribuciones significativas para impulsar el compromiso y la conversión del consumidor en el camino hacia la compra.

“Después de recibir un número récord de nominaciones de alto calibre que fueron revisadas por un panel de jueces compuesto por miembros del prestigioso círculo de ganadoras de la distinción en años anteriores.  El Path to Purchase Institute se enorgullece de celebrar la clase 2021 de Mujeres de Excelencia”, comentó Patrycja Mailonwska, directora del Path to Purchase Instutute.  “Desde el lanzamiento de los Premios en 2016, el programa ha crecido y evolucionado con el doble objetivo de reconocer y conectar a las mujeres que contribuyen constantemente al avance de la industria, así como promover la diversidad y la inclusión. Estamos increíblemente inspirados por los logros de estas mujeres talentosas, que no solo son líderes, sino también apasionadas defensoras del avance de la mujer en el lugar de trabajo“.

Enid Barillas es una profesional que a lo largo de su carrera ha aportado una poderosa voz en la evolución de la industria y lideró la transformación empresarial para mantenerse al día con el comportamiento cambiante del consumidor.  Su iniciativa de Healthy Path Market (HPM) comenzó en el Supermercado Econo de Aguadilla (Gate 5) e incluyó la contratación de una nutricionista para brindar orientación sobre nutrición y bienestar a los clientes.  El plan incluía además demostraciones de cocina, muestras de productos y festivales de buena salud.  Uno de los puntos más importantes es que el programa HPM incluye la capacitación de los empleados en nutrición y certificaciones disponibles, lo que califican al empleado para aumentos en sueldo y mejoramiento en sus carreras.

Enid convirtió a cada uno de sus empleados en defensores de la buena nutrición y embajadores de los nuevos productos que se ofrecían en HPM.  Comenzó a crecer la tendencia, redefiniendo el papel de una tienda de comestibles regular a un establecimiento que mostraba interés por un estilo de vida saludable.

La expansión del programa HPM a las otras dos tiendas (San Sebastián e Isabela) se convirtió en un desafío ya que eran áreas con diferentes necesidades.  Sin embargo, esto no amilanó a Enid quien continuó con el establecimiento de un boletín electrónico y participación en programas de radio.  Por supuesto y muy importante, se contó con la participación de los empleados como embajadores.  El resultado no se hizo esperar:  al año las ventas se habían cuadruplicado y han continuado creciendo aún con el embate de la pandemia.

Acerca de Supermercados ECONO

Fundado en 1970, Supermercados Econo cuenta con 64 supermercados en 47 municipios alrededor de toda la Isla y una plantilla de más de 8,000 empleados.  ECONO ha sido reconocido por la Asociación de Productos de Puerto Rico “Hecho en Puerto Rico” como la cadena de supermercados que más apoya al empresario local con compras anuales que sobrepasan el billón de dólares.  ECONO ha sido reconocido también por la Cámara de Comercio de Puerto Rico.  Su nuevo Centro de Distribución y Servicios está localizado en Canóvanas y ofrece las más sofisticadas instalaciones y tecnología redundando en eficiencias y mejoras para todas las áreas de operación de la cadena.